L-Glutamina
Descrição
A glutamina é um aminoácido não essencial, polar e hidrofóbico, que pode ser sintetizado por diversos tecidos do organismo humano a partir de outros aminoácidos – como glutamato, valina e isoleucina. A L-glutamina é a forma levógira deste aminoácido, encontrada em abundância no plasma e tecido muscular. Além de atuar na regulação dos níveis de amônia no organismo, a L-glutamina é utilizada como substrato para a síntese de ácidos nucleicos, nucleotídeos e proteínas. Também está envolvida na proliferação de células do sistema imune, na homeostase ácido-base e na síntese de glicogênio nas fibras musculares. Assim, a suplementação com L-glutamina tem sido utilizada para a redução da fadiga associada ao exercício físico e melhora do desempenho físico, além de promover benefícios à saúde do trato gastrointestinal.
